隨著氣的溫的升高，蔬菜常常會因澆水、施肥、用藥不當而引發生理性問題。如蔬菜上的卷葉和黃葉、早衰和激素中毒、徒長和抽薹、萎蔫等。這些生理病癥，歸根結底仍然是根系受傷所導致的。
而造成根系受傷的原因正是由于菜農不正確的澆水方式造成的。隨著氣溫升高，棚內無論是植株還是土壤的蒸發量大大增加，需要及時補充水分。那么如何正確地進行澆水才能不造成根系受傷呢？
一、準確把握澆水時間，中午高溫莫澆水
中午地溫很高，突然澆水會使地溫驟降，肯定會損傷蔬菜的根系，尤其是以吸收為主的根毛。當前已進夏季，中午棚內溫度可高達30℃，甚至會更高，土壤溫度也會保持在20℃以上，而井水的溫度則在14℃左右，巨大的溫差會造成根毛細胞破裂，導致根毛死亡。
因此，中午時間應該避免突然澆水，應在早晚氣溫低時進行，此時地溫在15℃左右，適宜澆水。中午棚內由于溫度高蒸發量大而導致西紅柿卷葉時，可采用噴霧器噴水的辦法進行緩解。
二、準確把握澆水量，不要過量澆水
在拿不準澆水量的情況下盲目加大澆水量，過多的水分很容易導致根系缺氧窒息死亡腐爛，降低對水分和養分的吸收，從而出現了卷葉和黃化的情況。
澆水量要根據土壤的綜合墑情來判斷，觀察土壤濕度時，應該選擇距地表10厘米處，此處根系最多，是決定根系吸收量的重點。保證此處土壤手握成團，落地散開，就是最適宜蔬菜根系吸收的土壤相對濕度范圍，即70%-85%。
